Yağda bulunan yeşil renk pigmentlerini yok eder. Sarı berrak renk elde edilir. Zeytinyağı ve soya yağı, kanola yağı ve prina yağı gibi yeşil rengin yoğun olduğu, ağartılması daha zor olan yağlarda kullanılmaktadır. Nevergreen  asitle aktive edilmiş topraktır.